18. Regionale Jugendmeisterschaft der Auszubildenden in den gastronomischen Berufen

Zwei regionale Jugendmeister bei den Auszubildenden der Köche und der Hotelfachleute kommen von unserer Schule. Bei der Qualifikation in Vorbereitung auf die Landesmeisterschaft Sachsen-Anhalt konnten sich Jonas Häßler, 2. Lehrjahr Köche und Justine Heyer, 3. Lehrjahr Hotelfachfrau, eine Fahrkarte zu den Landesmeisterschaften im April in Magdeburg erstreiten.

Die 18. Regionale Jugendmeisterschaft der Auszubildenden in den gastronomischen Berufen fand am 28. Februar traditionsgemäß im Hotel und Gasthaus zur Henne statt. Während Justine Aufgaben aus dem Marketing- und Rezeptionsbereich lösen musste, kochte Jonas ein 4-Gang-Menü.

An festlich eingedeckten Tischen wurden dann am Abend neben den Sponsoren der Veranstaltung auch Vertreter aus Politik und Wirtschaft des Burgenlandkreises und des Landes Sachsen-Anhalt begrüßt, so u. a. der Staatssekretär Thomas Wünsch aus dem Wirtschaftsministerium und der Naumburger Oberbürgermeister Bernward Küper. Der Landrat des Burgenlandkreises besuchte die Teilnehmer bereits am Nachmittag und schaute ihnen bei der Lösung der Aufgaben über die Schulter.

Angelika Henschel
Hotelfachjury